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2 octobre 2011 7 02 /10 /octobre /2011 14:20

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Pour environ 30 cookies

 



- 500 g de farine

- 1 sachet de levure

- 150 g de sucre blanc

- 150 g de sucre roux

- 250 g de beurre pommade

- 2 œufs

- 2 sachets de sucre vanillé

- 1 pincée de sel

- Pépites de chocolat à volonté

 

 


 Chauffer le four à 180°

Mélanger la farine, la levure, les sucres et le sel.

Dans un bol, mélanger les œufs avec le beurre en pommade.

Puis ajouter ce mélange à la farine.

Y ajouter les pépites. Laisser reposer 15 min.

Former des petites boules et les écraser un peu.

Cuire environ 15 min par fournée.

Les conserver dans une boite hermétique.

 

 

 

 


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  • : Un blog créé sans prétentions, pour pouvoir partager ma passion, ma gourmandise et ma double culture franco-vietnamienne.
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