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20 octobre 2011 4 20 /10 /octobre /2011 21:05

cake-au-thon.JPG

 

 

 

 

Ingrédients:

 

- 300 gr de thon au naturel

- 100 gr de gruyère râpé

- 100 gr de farine

- 3 oeufs

- 10 cl de lait tiède

- 10 cl d'huile

- 1 sachet de levure

- sel, poivre

 

 

Préchauffez le four à 200°.

Battez bien les oeufs et ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse.

Délayez peu à peu avec le lait tiède puis l'huile.

Incorporez le thon émietté, le gruyère, le sel et le poivre.

Versez la préparation dans un moule à cake.

Laissez reposer 30 min avant d'enfourner.

Cuisez 40/45 min.

servez tiède ou froid avec une salade.

 

 

 

 

cake-au-thon-2.JPG

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Cécile 21/10/2011 21:19


Un classique que j'aime bien.


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  • : Un blog créé sans prétentions, pour pouvoir partager ma passion, ma gourmandise et ma double culture franco-vietnamienne.
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